【外観】深いルビーレッドで輝きがある。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの香りが広がり、次第にバニラやスパイスが顔を出す。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが心地よい。中間ではスモーキーなニュアンスが現れ、フィニッシュには上品な酸味が残る。 【余韻】長く、ダークチョコレートのような風味が引き立つ。
ホワイト・ラベル・リオハ・テンプラニーリョは、スペインのリオハ地方で生産される赤ワインで、ファウスティーノ・リベロ・ウレシアによって生み出されています。このワインは、リオハの特性を活かしたフルボディでリッチな風味が魅力です。テンプラニーリョ種を使用し、果実味と酸のバランスがとれた、飲みごたえのあるワインに仕上がっています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
テンプラニーリョ種のブドウは、手摘みで収穫され、低温での発酵が行われます。発酵後、オーク樽で熟成され、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間はおおよそ6ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。透明感があり、視覚的に美しい。
香り
最初は黒い果実の香りが際立ち、特にブラックチェリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれて、バニラとスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘さが広がる。中盤では酸とタンニンがバランス良く絡み合い、しっかりとした骨格を形成。タンニンは滑らかで、酸味はフレッシュさを引き立てる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。バーベキューや赤身肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりにも適している。