Moscatel do Douro

【外観】黄金色で、輝きがある。 【香り】初めに熟したオレンジや桃の香り、次に蜂蜜や花の香りが広がり、最後に微かなスパイスやハーブの香りが感じられる。 【味わい】アタックは非常に甘く、果実の濃厚さが口全体に広がります。中間ではクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュでは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く甘さとほんのりスパイシーな風味が特徴。

モスカテル・ド・ドウロは、ポルトガルのドウロ地方で生産されるデザートワインで、特に甘美な風味が特徴です。生産者のファヴァイオスは、地域のテロワールを最大限に引き出すことに注力しており、果実味と酸味のバランスが絶妙です。通常、デザートやチーズと共に楽しまれるワインとして位置づけられています。