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白

Banda Dorada Rioja Semi-Dulce Blanco

バンダ・ドラータ・リオハ・セミ・ドゥルセ・ブランコ

Federico Paternina

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーツの香りが広がり、白い花や柑橘系の香りが引き立ちます。少しのハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、甘さと酸のバランスが良く、中間ではフルーティーさが膨らみ、フィニッシュにはほんのりとした甘みが残ります。 【余韻】甘さが残りつつ、フルーツの風味が優しく続きます。

バンダ・ドラータ・リオハ・セミ・ドゥルセ・ブランコは、スペインのリオハ地方で生産されている白ワインです。フェデリコ・パテルニナが手掛けており、彼のワイン作りには伝統と革新が融合しています。テロワールは多様な気候条件と土壌に恵まれており、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。セミ・ドゥルセの甘みがあり、特にデザートやアペリティフに適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

爽やかさ
甘さ
酸のバランス
フルーティーさ
軽やかさ

料理との相性

チーズケーキ
フルーツタルト
パイナップルのサラダ
スパイシーなエスニック料理
軽めの鶏肉料理

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成は短期間で行われていると考えられ、フルーティーな特性を保持するために早めに瓶詰めされているでしょう。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味4/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

マルヴァジア
40%

生産者

Federico Paternina

フェデリコ・パテルニナ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルヴァジア
40%

外観

淡い黄色から金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度でしっかりとした印象を与える。

香り

開けたてはフレッシュな柑橘類や白桃の香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや花の香りが感じられるようになる。全体的に華やかで魅力的な香り。

味わい

アタックは甘さを感じるが、豊かな果実味と酸味がバランスよく調和している。中盤では桃や洋梨のフレーバーが広がり、余韻には心地よい甘さが残る。タンニンはほとんど感じられず、酸は爽やかな印象を与える。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃で、今後の熟成ポテンシャルも期待できる。デザートワインとしての用途が多く、特にフルーツタルトやチーズと一緒に楽しむのが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5