テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリーの果実香に、微かなバラの花やハーブの香りが広がります。後からスパイシーなニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは軽快で、果実味と酸味のバランスが良く、中間には豊かな果実感が広がり、フィニッシュはすっきりとした印象です。 【余韻】フレッシュな果実の風味が長く続き、心地よい余韻を残します。
Feiler-Artinger（ファイラー・アルティンガー）は、オーストリアのブルゲンラントで知られるワイナリーで、特に自然派ワインに焦点を当てています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、質の高いワインを生み出す理想的な環境を提供します。このロゼワインは、フレッシュさとバランスの取れた酸味が特徴で、食事と合わせやすい位置づけです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、手摘みされたブドウを軽く圧搾し、低温で発酵させることが推測されます。熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュさを保つために数ヶ月間熟成される可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を透過させる美しい輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に少しだけ残る。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、柑橘系の香りやハーブのニュアンスが感じられるようになる。繊細でありながらも、複雑さを秘めた香り。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは非常に滑らかで、飲みやすい。全体的にクリーンでクリスプな印象。
総合
このワインは飲み頃で、さらなる熟成のポテンシャルも感じる。特に夏の軽食やバーベキューにぴったりで、友人とのカジュアルな集まりにも最適。今すぐ楽しめるが、1-2年の熟成も期待できる。