テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、フローラルな香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマにはわずかなミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで明るく、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュは滑らかでクリスピーです。 【余韻】余韻は中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よく残ります。
カーサ・アルバリ・ガルナッチャ・ロゼは、スペインのフェリックス・ソリスが手掛けるロゼワインで、フレッシュさと果実味が特徴です。新鮮な果実の風味を引き出すために、早めに収穫されたガルナッチャ種を使用しています。生産者は、手頃な価格で高品質なワインを提供することに注力しており、幅広い消費者に愛されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
一般的に、ガルナッチャのロゼワインは低温での発酵が行われ、果実のフレッシュ感を保ちます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、果実味を引き立てるために数ヶ月間熟成されることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの外観。輝きがあり、粘性も感じられる。色調は明るく、清涼感を漂わせる。
香り
最初にストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが現れる。全体的にバランスの取れた香り。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地よい。中盤では、ベリー系の果実味が広がり、軽やかな甘さが感じられる。タンニンは柔らかく、酸とのバランスが良い。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさを楽しむには最適。軽快な飲み口で、アペリティフや軽食との相性も良好。熟成ポテンシャルは低いが、今後数年は楽しめる。