テイスティングノート
【外観】鮮やかなロゼ色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティな香りに、バラやハーブのニュアンスが加わります。最初はフレッシュな果実感が感じられ、次第に複雑さが増します。 【味わい】優れたアタックとともに、果実味が口中に広がり、ミネラル感と共にクリスプな酸味が感じられます。フィニッシュはすっきりとしており、心地よい余韻が持続します。 【余韻】清涼感があり、フルーツの余韻が長く続きます。
Contenda Tempranillo Roséは、フェリックス・ソリスによる魅力的なロゼワインです。温暖な気候で育つテンプラニーリョから造られ、フルーティで爽やかな味わいが特徴です。心地よい酸味と果実味がバランスよく調和し、特に夏の軽食やアペリティフに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
テンプラニーリョのブドウは、手摘みで収穫され、低温で発酵されることが推測されます。発酵後は、ステンレスタンクで数ヶ月熟成され、フレッシュな果実味を維持する方法が取られています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、ワイングラスに注ぐと美しく広がります。
香り
開瓶直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つと、ほのかなフローラルノートや柑橘類の香りが感じられます。全体的に清涼感があります。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地よく広がります。中盤では、果実味が豊かに展開し、軽やかで飲みやすい印象。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが良好です。
総合
飲み頃は今で、特に春から夏にかけての軽食やバーベキューにぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむことを推奨します。