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ロゼ

Los Molinos Valdepeñas Rosado Tempranillo

ロス・モリノス・バルデペーニャス・ロサード・テンプラニーリョ

Félix Solís

テイスティングノート

【外観】鮮やかなピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、ほんのりとした花の香りが加わり、清々しい印象です。さらに、ハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快感があり、中間では果実味が膨らみ、心地よい酸味が全体を引き締めます。フィニッシュはすっきりとした余韻が続きます。 【余韻】軽快でフルーティな余韻が心地よく残ります。

ロス・モリノス・バルデペーニャス・ロサード・テンプラニーリョは、スペインの著名なワイン生産者フェリックス・ソリスが手掛けるロゼワインです。テンプラニーリョを使用したこのワインは、豊かな果実味とフレッシュさが特徴で、特にバルデペーニャス地域の気候と土壌がその特性を引き立てています。食事との相性も良く、カジュアルなシーンから特別な場面まで幅広く楽しめるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
フルーティ
バランスの良い酸味
軽快な口当たり

料理との相性

鶏肉のグリル
海老のサラダ
スパイシーなタコス
パスタ料理
軽いチーズ

醸造について

このワインは、テンプラニーリョを主成分として使用し、低温での発酵が行われています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実味を保つために短期間で仕上げられます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 3ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻2/5
短い長い

生産者

Félix Solís

フェリックス・ソリス

ヴィンテージ

(5件)

外観

薄いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面に軽く残る。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間経過とともに微かな花のニュアンスが感じられる。爽やかな柑橘の香りもアクセントとして加わる。

味わい

アタックは軽やかで、フルーティな風味が口の中で広がる。中盤では酸のキレが際立ち、バランスの良い味わいに。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よい。

総合

飲み頃はすぐで、フレッシュさが楽しめるタイプ。軽やかで飲みやすく、アペリティフや軽食と相性が良い。熟成ポテンシャルは低めだが、今飲むのが最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5