テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴ、ラズベリー、バラ、スイカの第一アロマが広がり、次第に柑橘系の香りやハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実味と酸味のバランスが良いです。中間にかけてクリーンな甘味が広がり、フィニッシュは爽やかさが際立ちます。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が残ります。
モンテフリオ・テンプラニーリョ・ロサード・ラ・マンチャは、スペインの著名なワイン生産者フェリックス・ソリスによって生み出されるロゼワインです。ラ・マンチャ地域の特徴的な気候と土壌から生まれたこのワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴です。テンプラニーリョ種を使用し、飲みやすさとバランスが絶妙な一本に仕上がっています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたテンプラニーリョぶどうを使用し、低温で発酵させることでフルーティな香りを引き出しています。発酵後はステンレスタンクで熟成し、果実味を保持した軽快なスタイルに仕上げています。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなサーモンピンクの色調。透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる。色合いは薄くも濃くもなく、魅力的な印象を与える。
香り
フレッシュなベリーやチェリーの香りが際立つ。時間が経つにつれ、わずかにハーブやミネラルのニュアンスが現れ、全体の香りに奥行きを与える。フローラルな要素も感じられる。
味わい
アタックはクリスプで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸の爽やかさが広がり、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかで飲みやすい。後味にかけて果実の甘みが心地よく残る。
総合
飲み頃は現在から1年以内で、フレッシュさを楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルは低めだが、アペリティフや軽い料理と合わせるのに適している。ピクニックやカジュアルな食事にぴったり。