テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはフレッシュなストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマには微かなパンのニュアンスが感じられます。第三アロマには熟成による軽やかなバニラ香も。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味豊か。中間は滑らかで、酸味と甘みのバランスが絶妙。フィニッシュにかけてクリーンな後味が残ります。 【余韻】軽快でフルーティーな余韻が心地良いです。
ビーニャ・アルバリ・レガシー・ガルナッチャ・ロゼは、スペインの名門生産者フェリックス・ソリスによって造られたロゼワインです。ガルナッチャ種の特徴を活かし、フレッシュでフルーティーなスタイルを展開しています。軽快で飲みやすく、様々な料理との相性も良いため、食事と一緒に楽しむのに最適なワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたガルナッチャぶどうを使用しており、発酵はステンレスタンクで行われると推定されます。熟成には短期間のステンレスを使用し、フレッシュさと果実味を保つように工夫されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなサーモンピンク。透明感があり、光を反射して明るく輝く。粘性は中程度で、滑らかな印象を与える。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つと、ほんのりとしたハーブや花のニュアンスも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュでジューシーな果実感があり、心地よい酸味が特徴。中盤ではストロベリーの甘みが広がり、タンニンはほとんど感じられない。酸のバランスが良く、飲みやすい。
総合
今が飲み頃で、軽やかで爽やかなスタイルが夏の食事にぴったり。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむには最適。ピクニックや軽食におすすめ。