【外観】淡い黄色で、クリスタルのように透明感があります。 【香り】柑橘類や青リンゴ、白い花の香りが感じられ、続いてハーブやミネラルのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が口の中で広がります。中間にはややクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュはクリーンで心地良い余韻が残ります。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系のさっぱりとした風味が特徴です。
ビーニャ・アルバリ・ヴェルデホは、スペインの伝統的な白ワインで、フェリックス・ソリスによって生産されています。ヴェルデホは、スペインの白ワインに特有の品種で、フレッシュでフルーティーな風味が特徴です。生産者は高品質なワインを追求し、テロワールの影響を受けた独自のスタイルを確立しています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
ビーニャ・アルバリ・ヴェルデホは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、クリーンなフルーツの特性を引き出します。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために、酸味をしっかりと残したスタイルが特徴です。
外観
淡い黄色から黄金色の色調で、輝きがあり、粘性は中程度でグラスに残る涙が見られる。
香り
開けたては柑橘系のフルーツや青リンゴの香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。清涼感のあるアロマが心地よい。
味わい
アタックはフレッシュで爽快、果実味が豊かで中盤にはミネラル感が広がり、酸がしっかりとしたバランスを保つ。タンニンはなし、飲みやすさが際立つ。
総合
今飲むのにちょうど良い状態で、熟成ポテンシャルはあるが早飲みが推奨される。アペリティフやシーフード料理と合わせるのに最適。