テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋ナシ、白い花、微かにハーブの香りが感じられる。第二アロマにはほんのりとしたパンの香ばしさが広がり、第三アロマにはミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が引き立つ。中間では果実の甘みが膨らみ、フィニッシュにかけて滑らかな口当たりが楽しめる。 【余韻】すっきりとした余韻が残り、爽やかなミネラル感が特徴的。
テッラ・エス・ヴァイスブルグンダー・トロッケンは、ドイツのフェルセンガルテンケレライ・ベジヒムが手がける白ワインで、クリーンでフレッシュなスタイルが特徴です。このワイナリーは、地元のテロワールを活かし、持続可能な農法を実践しています。ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）の魅力を引き出し、食事と合わせやすいバランスの良いワインに仕上げられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされている可能性が高いです。熟成は数ヶ月間行われ、フレッシュさを保つために新樽は使われないことが多いと考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い脚を残す。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘系の香りが優勢で、特にレモンやライムのノートが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、中盤では軽やかな果実味が広がり、特にグリーンアップルとパイナップルの風味が感じられる。酸はしっかりとしており、全体のバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュな状態での飲用が推奨される。軽食やシーフードと相性が良く、カジュアルな集まりにも適している。