【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに続き、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、チョコレートやバニラの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間では滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュでは程よい酸味が心地よく残ります。 【余韻】長い余韻には、スパイシーさと果実の余韻が感じられます。
シルバスプーン・ヴィンヤーズ・トゥーリガは、フェネストラが手がけるアメリカの赤ワインで、トゥーリガ種の魅力を引き出しています。カリフォルニアの豊かなテロワールが育んだこのワインは、果実味とバランスの良い酸味が特徴です。ワイン愛好家にとって、新たな発見となる一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理をしながら行われます。熟成容器にはオーク樽が使用され、熟成期間はおおよそ12ヶ月と推測されます。果実の風味を最大限に引き出すために、熟成には細心の注意が払われています。
外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった濃厚な色調。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はダークフルーツ（ブラックベリーやプルーン）の香りが豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。微かな土の香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸がバランスを取る。余韻にはカカオやスパイスも感じられ、心地よい飲みごたえがある。
総合
今が飲み頃で、熟成ポテンシャルも高い。今後数年は楽しめるだろう。バーベキューや肉料理との相性が良いシーンにおすすめ。