カベルネ・ソーヴィニヨン
【外観】濃いルビー色で輝きがあり、深みを感じさせる。 【香り】ブラックカラントとカシスの果実香が主体で、シダーウッドとバニラのオーク由来の香りが重なる。タバコと微かなスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、黒系果実の風味が口いっぱいに広がる。タンニンは豊かだがシルキーで、酸味とのバランスが良い。フィニッシュは長くスパイシー。 【余韻】長い余韻にカシスとスパイスの風味が持続する。