テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色で、泡立ちがきめ細やかです。 【香り】第一アロマには青リンゴやレモンの果実香、白い花、ハーブの香りが感じられます。第二アロマにはトーストやパンの香ばしさが広がり、第三アロマには微かにナッツの香りが見え隠れします。 【味わい】アタックはクリスプで、レモンやライムの爽やかさが心地よいです。中間はミネラル感がしっかりと感じられ、フィニッシュではクリーンで爽快な余韻が続きます。 【余韻】長く続く余韻にはほのかなミネラル感と柑橘系の風味が残ります。
マキシマム・ブリュット・ブラン・ド・ブランは、イタリアの名門スパークリングワイン生産者フェラーリが手掛ける特別なワインです。フェラーリは、トレンティーノ地方のテロワールを生かした高品質なワインを生産しており、特にシャルドネを使用したブラン・ド・ブランが特徴です。このワインは、特別な場面やお祝いにふさわしい、エレガントで洗練されたスパークリングワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、シャルドネを主に使用したブラン・ド・ブランスタイルで、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われると推測されます。二次発酵には瓶内発酵を用い、熟成は数ヶ月行われることが予想されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色が輝き、細かい泡が持続的に立ち上る。清らかな透明感を持ち、視覚的に清涼感を与える。
香り
柑橘系のフレッシュな香りと、白い花のアロマが感じられる。時間が経つにつれて、トーストやナッツのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が口の中で弾ける。中盤ではミネラル感が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年以内。熟成ポテンシャルはあり、特別な場面や祝賀のシーンにぴったり。全体的にエレガントで洗練された印象。