【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、白い花やハーブの香りが絡みます。さらに、柑橘系の爽やかな香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で果実味が広がります。中間ではクリーミーさが現れ、フィニッシュにかけてミネラル感が感じられます。 【余韻】すっきりとした余韻が残り、軽やかなフルーツの風味が楽しめます。
Ferrariはイタリアのトレント地方に位置する有名なスパークリングワインの生産者です。高品質なフランチャコルタを手がけ、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。このロゼは、特に夏の季節にぴったりな軽やかでフレッシュな印象を与える一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このスパークリングワインは、伝統的なメソッドであるシャルマ法またはトラディショナルメソッドによって発酵されていると考えられます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つための短期間の熟成が施されているでしょう。
外観
薄いサーモンピンクで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、清涼感を感じさせる。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りや柑橘系のニュアンスも現れる。フルーティーで華やかな印象。
味わい
アタックはクリスプで、フルーツの甘酸っぱさが心地よく広がる。中盤には爽やかな酸味が感じられ、後味はスムーズでバランスが良い。タンニンはほとんどなく、酸がしっかりとした印象を与える。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、軽やかな料理やアペリティフにぴったり。友人との集まりや夏のピクニックに最適なワイン。