Falanghina

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】柑橘類や青りんごの爽やかな香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が感じられ、クリーミーさもあり、フィニッシュにかけては心地よい酸が持続する。 【余韻】長く、シトラスやミネラルの風味が残る。

ファランギーナは、イタリアの南部カンパニア地方で生産される白ワインで、特にFeudi di San Gregorioによって高品質なワインが造られています。この生産者は、地域特有のテロワールを活かし、伝統と革新を融合させたワイン造りで知られています。ファランギーナは、フルーティで香り豊かなスタイルが特徴で、食事との相性も良く、軽快な飲み口が魅力です。