【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感がある。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリーの果実香に加え、ほのかな花の香りが広がる。最後にミントのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな中間の膨らみが心地よく、フィニッシュにはクリーンな酸が残る。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が長く続く。
Feudo Arancioはシチリアを拠点とするワイナリーで、地元のテロワールを生かした高品質なワインを生産しています。ロザートは、その明るい色合いと新鮮なフルーツの香りで、特に夏の飲み物として人気があります。このワインは、軽快な飲み口とバランスの取れた酸味が特徴で、食事とも相性が良いです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このロゼワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されます。熟成中はオーク樽は使用せず、果実の特性を引き立てることに重点を置いています。
外観
明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの側面に薄い涙を形成します。
香り
開けた直後は、フレッシュなベリーや柑橘系の香りが広がります。時間が経つにつれて、ハーブや花のニュアンスが感じられ、全体的に華やかさが増します。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプな酸味が印象的。中盤ではラズベリーやグレープフルーツの味わいが広がり、軽やかなタンニンが感じられます。酸のバランスが良く、飲みやすさが際立っています。
総合
2021年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。熟成ポテンシャルは低いですが、春から夏にかけての軽快な料理やアペリティフに最適です。