【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プラム）の香りが主体で、スパイスやオークの香ばしさが感じられる。さらに、微かにハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みとスパイシーさが広がる。中間はふくよかで、滑らかなタンニンが支える。フィニッシュはスムーズで余韻が長い。 【余韻】フルーツの風味が持続し、スパイスの後味が心地よい。
シラー・シチリアは、イタリア・シチリア島の恵まれたテロワールで育まれた赤ワインです。生産者のフェウド・アランチオは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、高品質なワインを生み出しています。このワインは、シチリア独自の気候と土壌の影響を受け、果実味豊かなスタイルで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、ブドウは手摘みされ、温度管理されたタンクで発酵されると思われます。熟成にはオーク樽が使用され、果実味を引き出すために数ヶ月の熟成が行われるでしょう。
外観
深みのあるルビーレッドで、豊かな輝きを持つ。粘性が高く、グラスの側面にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、少し時間が経つとスパイスや煙草のニュアンスが顔を出す。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出る。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味が全体を引き締め、バランスが取れている。
総合
現在飲み頃で、2～3年の熟成が可能。肉料理やパスタと相性が良く、特別な日やディナーシーンにぴったり。