La Mancha Crianza

【外観】濃いルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、バニラやスパイスの香りが混ざり、時間と共に革や土のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さと酸のバランスが良い。中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはスパイシーさが持続する。 【余韻】長く、黒果実の余韻が心地よく残る。

ラ・マンチャ・クリアンサは、スペインのラ・マンチャ地方で生産される赤ワインで、フィデンシオが手掛けています。この地域は多様な気候と土壌を持ち、特に温暖な気候が特徴です。ラ・マンチャのワインは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが魅力であり、クリアンサは一定期間樽熟成を経て、より複雑な風味を持つようになります。