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赤

Leone d'Oro Rosso di Toscana

レオーネ・ドーロ・ロッソ・ディ・トスカーナ

Figli d'Italia/イタリア

テイスティングノート

【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】熟れたチェリー、プラム、スパイスが第一アロマとして広がり、後にバニラやトースト香が感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、口の中で広がるフルボディのボリューム感があり、フィニッシュでスパイシーさとタンニンが心地よく残る。 【余韻】長く、ブラックチェリーやスパイスの余韻が続く。

レオーネ・ドーロ・ロッソ・ディ・トスカーナは、イタリアの子供たちであるFigli d'Italiaによって生産される赤ワインです。このワインはトスカーナ地方の豊かなテロワールを反映しており、フルボディでありながらもエレガントなスタイルを持っています。イタリアの伝統と革新が融合したこのワインは、食事とも非常に相性が良く、幅広い料理に合わせることができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟れたチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルボディ

料理との相性

ラザニア
トスカーナ風ビーフステーキ
グリルした野菜
ミートソースパスタ
チーズプレート

醸造について

推定では、低温発酵が行われ、熟成はフレンチオーク樽で行われる可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、果実味を引き立てるための工夫が施されているでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 9ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Figli d'Italia

イタリアの子供たち

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃く、視覚的に豊かさを感じさせる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑な香りの層が感じられ、心地よい香ばしさも漂う。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディ感がある。中盤では、柔らかなタンニンが心地よく広がり、酸味がバランスを保っている。フィニッシュは滑らかで、果実とスパイスの余韻が感じられる。

総合

このワインは飲み頃を迎えており、今から数年の熟成ポテンシャルも持つ。特に肉料理やパスタと相性が良く、カジュアルなディナーや特別な場面にも適している。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5