テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したブラックチェリーやプラムの香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンスが感じられます。第三アロマでは、バニラやスパイスが織り交ぜられ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間ではシルキーなタンニンが心地よく、フィニッシュはスムーズで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長い余韻には、スパイシーな風味が印象的です。
リベラ・デル・ドゥエロはスペインの重要なワイン産地であり、Figueroが生産するこのワインは、4ヶ月間のバリカ熟成を経て、フルボディでバランスの取れた赤ワインに仕上がっています。リベラ・デル・ドゥエロのテロワールは、標高が高く、昼夜の温度差が大きく、ブドウに豊かな風味を与えます。このワインは、特にバーベキューや肉料理と相性が良く、日常の食卓にもふさわしい一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選したブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵を行います。その後、4ヶ月間オーク樽で熟成され、より深い風味と複雑さを引き出します。熟成後、瓶詰めされ、出荷されるまでの間にさらに味が整います。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けた直後は黒い果実（ブラックベリーやプルーン）の香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが感じられるようになる。全体的に香りの複雑さが増していく。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘さが口中に広がる。中盤はしっかりとしたタンニンが支え、酸味もバランス良く感じられる。余韻にかけて樽由来のスパイス感が心地よく残る。
総合
飲み頃は今から2〜3年後で、若いうちはフレッシュさが楽しめるが、熟成によってより深い味わいが期待できる。バーベキューや肉料理とよく合うシーンで楽しむのが推奨。