テイスティングノート
【外観】深い紫色で濃厚な透明度。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香に、バラの花の華やかさが加わり、さらにスパイスやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実の濃厚さが感じられ、中間では滑らかなタンニンとバランスのとれた酸が膨らみを与えます。フィニッシュは長く、ダークチョコレートやスパイスが感じられます。 【余韻】しっかりとした余韻があり、スパイシーな風味が残ります。
ルナ・ジェナ・グラン・マルベックは、アルゼンチンのグアルタジャリー地区に位置するフィンカ・アンブロシアが生産する赤ワインです。この地域は高地にあり、昼夜の温度差が大きいため、果実の凝縮感と酸味が際立つワインが生まれます。フィンカ・アンブロシアは、品質を重視した小規模な生産者であり、テロワールを反映したユニークなワインを造ることに注力しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。発酵後はフレンチオークの樽で熟成され、果実の風味が引き立つように工夫されています。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色を帯びたルビー色で、輝きがあり粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に魅力的。エッジにはわずかにオレンジがかったニュアンスが見える。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプラムの香りが強く感じられる。時間が経つにつれて、バニラやスパイスのニュアンスが現れ、土やレザーの香りも感じられるようになる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでしっかりとした中盤に移行。タンニンは滑らかで、酸味も心地よく、全体にバランスが取れている。果実の甘さとともに、わずかにスパイシーさも感じられる。
総合
今が飲み頃であり、さらなる熟成ポテンシャルを持つワイン。3-5年の熟成が期待でき、特別なディナーや友人との集まりに最適。全体的に高いクオリティを誇る。