【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマには軽いバターのニュアンス、第三アロマとしてバニラの香りが感じられる。 【味わい】アタックは豊かでフルボディ、果実味がしっかりと感じられ、中間ではスムーズな膨らみがあり、フィニッシュにはスパイスの余韻が残る。 【余韻】長い余韻で、ダークフルーツの風味が特徴。
フライト・オブ・ザ・コンドル・マルベックは、アルゼンチンのフィンカ・デセロによって生産される赤ワインで、同生産者は自社のテロワールを最大限に活かすことに注力しています。このワインは、アルゼンチンの豊かな土壌と気候条件から生まれるマルベックの特徴を反映しており、力強さとエレガンスを兼ね備えた一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みで選別されたマルベックを使用し、ステンレスタンクでの発酵が行われます。熟成は主にオーク樽で行われ、フルーティーさと複雑さを引き出すために一定期間熟成されます。
外観
深い濃い紫色で、光にかざすと鮮やかさが際立つ。粘性があり、グラスの側面にしっかりと残る。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。熟成感も感じられ、心地よいアロマが持続。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出る。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、バランスの良い酸が全体を引き締める。後味にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後にかけて。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりにぴったり。豊かな味わいが、肉料理やチーズとの相性を引き立てる。