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赤

Misterio Malbec

ミステリオ・マルベック

Finca Flichman/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドの色調で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香から始まり、次第にスパイスやバニラの香りが広がります。最後には、ほんのりとした土の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフルーティーで、柔らかいタンニンが口の中で広がります。中間にはしっかりとしたボディが感じられ、フィニッシュはスムースで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く続く果実の風味が特徴です。

ミステリオ・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサで生産される赤ワインで、フィンカ・フリチマンによって造られています。メンドーサの特異なテロワールにより、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持つワインに仕上がっています。アルゼンチンのマルベックは世界的に評価されており、フルボディでありながら飲みやすいスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
土の香り

フレーバー

フルーティー
柔らかいタンニン
バランスのとれた酸味
しっかりとしたボディ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラザニア
チーズプレート
バーベキュー
トマトソースのパスタ

醸造について

ミステリオ・マルベックは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約6ヶ月と推定され、フルーティーさを保ちながらも樽由来の風味が加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Finca Flichman

フィンカ・フリチマン

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深い紫色から黒に近い濃厚な赤色。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にはしっかりとした涙が見られる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの豊かな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが現れ、複雑さを増していく。

味わい

アタックは力強く、しっかりとした果実味が感じられる。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸は心地よく全体のバランスを整えている。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。

総合

飲み頃は2023年から2026年頃が予想され、さらに数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、カジュアルなディナーや特別な場面にもおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5