テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度も高い。 【香り】チェリーやプラムの熟した果実香が広がり、軽やかなスパイスとハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】最初はフルーティーなアタックがあり、中間にはまろやかなボディとスムーズなタンニンが広がる。フィニッシュは豊かな果実味とほのかなスパイスが残る。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツとスパイスのバランスが心地よい。
パイサヘ・デ・トゥプンガト・レッド・ブレンドは、アルゼンチン・メンドーサ地方のフィンカ・フリチマンによって生産される赤ワインです。美しい山々に囲まれたテロワールが育むこのワインは、豊かなフルーツとスパイスのバランスが特徴で、飲む人を魅了します。現地の気候と土壌が相まって、個性的で深みのある味わいを実現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成の際には、フルーツの風味を引き出すために、樽の使用が計画されています。熟成は約12ヶ月行われる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持つ。輝きがあり、グラスの壁に沿って粘性が感じられる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムのアロマが強く感じられ、時間経過と共にスパイシーなノートやバニラ香が現れる。果実の熟成感が増し、複雑さが増す。
味わい
アタックは果実味豊かで、柔らかな口当たり。中盤ではバランスの良い酸味としっかりしたタンニンが現れ、余韻につながる。酸はフレッシュで、全体のハーモニーが心地よい。
総合
飲み頃は今から数年内と予想され、十分な熟成ポテンシャルを持つ。バーベキューや肉料理にぴったりのワインで、友人との集まりや特別なディナーにおすすめ。