テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】最初に青リンゴや梨のフレッシュな果実香が広がり、次第にバターやトーストの香ばしさが現れます。最後には白い花の香りも感じられます。 【味わい】アタックはクリスピーで、口の中で広がる果実味とクリーミーなテクスチャーが心地よい膨らみを見せます。フィニッシュは長く、酸味が心地よく残ります。 【余韻】フレッシュな果実味が長く続き、クリーンな印象を与えます。
レゼルヴァ・シャルドネは、アルゼンチンのメンドーサ地域で生産される白ワインで、フィンカ・フリチマンによって醸造されています。このワインは、メンドーサの特有の気候条件と土壌から得られる豊かな果実味が特徴です。さらに、熟成により複雑さを増し、バランスの取れた味わいを持つワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵された後、一部はオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約6ヶ月から9ヶ月と考えられ、これにより香りと味わいに深みが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は明るいストローイエローで、やや緑がかったニュアンスも見受けられます。輝きがあり、粘性も感じられます。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが感じられます。微かに花の香りも混ざり、全体的にバランスが良いです。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がります。中盤では程よい酸味が感じられ、クリーミーな質感が特徴的です。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが良好です。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも備えています。軽やかでありながら深みも感じられるため、特別な食事やカジュアルな集まりにも適しています。