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赤

Furia Malbec

フリア・マルベック

Finca La Celia/メンドーサ

テイスティングノート

【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プラム、スミレ、ほのかなスパイスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで中間に滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュではダークチョコレートのニュアンスが現れる。 【余韻】長く、熟した果実の余韻が心地よい。

フリア・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサに位置するフィンカ・ラ・セリアが生産する赤ワインです。この地域は、昼夜の温度差が大きく、マルベックの栽培に適したテロワールが広がっています。フルボディでしっかりとしたタンニンを持ち、果実味が際立つワインとして評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スミレ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
凝縮感
滑らかなタンニン
豊かな果実味

料理との相性

グリルした肉料理
パスタボロネーゼ
チーズプレート
ローストビーフ
ダークチョコレートケーキ

醸造について

フリア・マルベックは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.8%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Finca La Celia

フィンカ・ラ・セリア

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃い紫色を帯びたルビー色で、輝きがあり、粘性はやや高い。色調は深く、視覚的に引き込まれる印象を与える。

香り

開いた直後は、熟したブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフルーティでありながら、複雑な香りの層を感じる。

味わい

アタックは柔らかく、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンが感じられ、バランスが良い。タンニンは滑らかで、余韻にかけて心地よいフィニッシュを持つ。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。バーベキューや家庭での集まりなど、カジュアルなシーンにぴったりな一杯。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5