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赤

Malbec Superior

マルベック・スーペリオール

Finca La Igriega/アルゼンチン

テイスティングノート

【外観】深い紫色で、透明感があります。 【香り】初めに黒いベリーのフルーツが広がり、やがてスパイスやカカオの香りが現れます。さらに、ハーブや花のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりしています。中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュではスパイシーさが際立ちます。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのような風味が残ります。

マルベック・スーペリオールは、フィンカ・ラ・イグリエガによって生産されるアルゼンチンの赤ワインです。このワインは、広大なテロワールを反映し、高品質なマルベックの特性を引き出しています。生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、エレガントで深みのあるワインを造り上げています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ブルーベリー
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味の凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーなニュアンス
エレガントな酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
バーベキューリブ
チーズプレート
ダークチョコレートデザート
マッシュポテト

醸造について

このワインは、厳選されたマルベックのブドウから造られており、発酵は温度管理されたタンクで行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Finca La Igriega

フィンカ・ラ・イグリエガ

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃い紫色から赤黒色の色調で、輝きがあり、粘性も高い。グラスの壁に残る足が印象的で、濃厚な印象を与える。

香り

開いた直後は黒い果実やプルーンの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成に伴う複雑さも感じられ、芳醇な香りが広がる。

味わい

アタックは力強く、果実の甘さと酸が絶妙にバランスを保つ。中盤ではタンニンがしっかりと感じられ、滑らかさと力強さを兼ね備えた味わい。酸味は中程度で、全体的に洗練された印象を持つ。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後の熟成によってさらに深みが増す可能性がある。特別な食事や祝宴にぴったりなワインで、強い肉料理やチーズと合わせると良い。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5