テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティな香りに、フローラルな香りが広がり、最後にハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、中間はまろやかで、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度で、ベリー系の風味が続く印象です。
アラハ・モナストレル・ロサードは、フィンカ・ラ・ソラナが手掛けるロゼワインで、モナストレル種によるフルーティーな味わいが特徴です。このワインは、温暖な気候と豊かな土壌が育む独自のテロワールを反映しており、軽快でありながらも深みのある味わいが楽しめます。バランスの取れた酸味と果実味により、食事との相性も良く、リラックスしたひとときを演出してくれます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
パン
ヨーグルト
フレーバー
フレッシュ感
果実味
バランスの取れた酸味
まろやかさ
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
生春巻き
軽めのチーズ
醸造について
モナストレル種のブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵させることが推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために新鮮な果実味を引き出すスタイルが考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けると鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと滲み落ちる。
香り
開いた直後はイチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスが加わる。全体的に爽やかで心地よい印象が残る。
味わい
アタックは軽快で、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、バランスが良い。タンニンは柔らかく、飲みやすさを引き立てている。
総合
飲み頃は現在から1年程度で、フレッシュな果実味を楽しむのに最適。軽やかな味わいがバーベキューやピクニックにぴったりで、気軽なシーンで楽しむのが良い。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5