Expedicion Single Vineyard Selection Rosé Syrah
エクスペディシオン・シングル・ヴィンヤード・セレクション・ロゼ・シラー
テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明度は非常に高い。 【香り】第一アロマには赤いベリー類、特にイチゴやラズベリーが感じられ、第二アロマではほんのりとした花の香りも広がる。第三アロマには軽やかなスパイスがほんのりと感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間では柔らかな酸味が膨らみ、フィニッシュに向けて心地よいミネラル感が広がる。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーさとミネラル感が印象に残る。
エクスペディシオン・シングル・ヴィンヤード・セレクション・ロゼ・シラーは、フィンカ・パタゴニアによって生産される特別なロゼワインです。コルチャグア・ヴァレーの優れたテロワールを活かし、シラー種の特徴を最大限に引き出しています。手摘みのぶどうを使用し、選び抜かれた単一の畑からのワインで、品質の高さが際立ちます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
手摘みで収穫されたぶどうは、選別後に軽くプレスされ、温度管理されたステンレスタンクで発酵される。発酵後、軽い熟成を施し、フレッシュさを保ちながらバランスの取れた風味を引き出す。熟成期間は短めで、果実味を重視したスタイル。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調が特徴的で、透明感があり、きらめく輝きを持っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐとスムーズに流れ落ちます。
香り
開いた瞬間、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、次第にハーブやフローラルなニュアンスが顔を出します。時間が経つと、より複雑な香りが感じられ、少しスパイシーさも加わります。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かです。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、心地よい余韻が続きます。タンニンは非常に穏やかで、全体的に滑らかな口当たりです。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、今後1〜2年の熟成が期待できます。食事と一緒に楽しむのが最適で、特にシーフードや軽めの肉料理に合うでしょう。