Quater Bianco

【外観】淡いレモンイエロー、透明感あり。 【香り】柑橘系のフルーツ、白い花、ハーブ、青リンゴの香りが感じられる。さらに、ミネラルのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間はクリーミーでバランスが良く、フィニッシュにはほのかな苦味が残る。 【余韻】中程度の長さで、アーモンドのような風味が特徴的。

クアテル・ビアンコは、イタリアのフィッリャートが手掛ける白ワインで、シチリアの豊かなテロワールを反映しています。生産者は、地元の特性を活かしたワイン作りを行っており、クオリティの高いブドウを使用しています。このワインは、フレッシュでアロマティックなスタイルを特徴としており、食事との相性が良いことで知られています。