Santagostino Baglio Sorìa White

【外観】薄いストローイエローの色調で、クリアな透明度を持つ。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨のフルーティーな香りが広がり、第二アロマにバターミルクやトーストの香ばしさが感じられる。さらに、白い花やハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味がしっかりと効いている。中間では果実味が豊かに広がり、フィニッシュには程よいミネラル感が現れる。 【余韻】クリーンで爽やかな余韻が続き、果実のニュアンスが残る。

サンタゴスティーノ・バリオ・ソリア・ホワイトは、イタリアのフィッリャートが手掛ける白ワインです。このワインは、シチリアの豊かなテロワールから生まれ、生産者のこだわりが随所に表れています。フィッリャートは、地元の特性を生かしたワイン造りに定評があり、サステナビリティを重視した栽培方法を採用しています。