【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ハーブ、青リンゴが広がり、バランスの取れた香りが楽しめます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間はフルーティで膨らみが感じられ、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】やや長めで、柑橘の香りが余韻として続きます。
フィタプレタはポルトガルのアレンテージョ地域に位置するワイナリーで、革新的なアプローチと地元の特性を活かしたワイン造りで知られています。アレンテジャーノ・ブランコは、フレッシュでフルーティな白ワインで、アレンテージョの温暖な気候がもたらす豊かな果実味が特徴です。このワインは、軽快さと飲みやすさから、食事とともに楽しむのに適しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理したステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成が行われると推測されます。フレッシュさを保つために、熟成はあまり長くないと思われます。
外観
淡い麦わら色で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に細かい涙を形成する。
香り
開栓直後は柑橘系の香りが主体で、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やハーブの香りが現れ、全体的にフレッシュさが増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと効いている。中盤では果実味が広がり、特に青リンゴや洋ナシの風味が楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸は心地よく、フレッシュな印象を強調する。
総合
飲み頃は現時点で、今後1-2年の熟成も可能。淡白な料理やシーフードとのペアリングに最適で、日常の食事やカジュアルな集まりにお勧め。