Cabernet Sauvignon

香り

ブラックカラントやカシスの豊かな果実香に、シダーウッドやハーブのニュアンス。サンタ・バーバラらしい穏やかなカベルネのアロマが特徴。

味わい

カベルネらしいしっかりとしたタンニンと豊かな果実味が広がり、バランスの取れた酸がフィニッシュを引き締める。サンタ・バーバラのクールな気候が生み出す洗練された味わい。

総合

サンタ・バーバラ産カベルネ・ソーヴィニヨン。カリフォルニアのクールなコースタル気候が生み出す、バランスのよい果実味とエレガントな構造が特徴。