テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやラズベリーの果実の香りが広がり、第二アロマには微かなスパイスと土のニュアンスが感じられます。第三アロマとして、熟成によるバニラやわずかに革の香りが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシーな果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンと酸味が調和します。フィニッシュは滑らかで長い余韻が残ります。 【余韻】しっかりとした果実味とわずかなスパイシーさが心地よい余韻を引き立てます。
リミテーション・ブラウフレンキッシュ・ツヴァイゲルトは、オーストリアのブルゲンラント地方で生産される赤ワインです。フラット・レイクはこの地域の特性を生かした高品質なワイン作りを行っており、地元の気候や土壌がもたらす独特のテロワールを反映しています。ブラウフレンキッシュとツヴァイゲルトのブレンドは、果実味豊かでありながらもバランスの取れた味わいを持つワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されることが推定されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えています。熟成期間は一般的に8ヶ月から12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。全体的に果実感が豊かで、バランスの取れた香り。
味わい
アタックはフレッシュで果実味がしっかりしており、中盤ではスムーズなタンニンが感じられる。酸は程よく、全体的にバランスの取れた味わい。後味にかけて深みが増す。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と予想され、熟成ポテンシャルも感じられる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルなディナーにも適している。