Nebbiolo d'Alba

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したチェリーやプラムの香りが広がり、次にバラやスパイスのニュアンスが現れる。最後には、土壌香やハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで中間には滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュでは、酸味が心地よく、複雑さが増す。 【余韻】長く、赤い果実の風味が持続する。

ネッビオーロ・ダルバは、ピエモンテ州の代表的な赤ワインで、フラビオ・ロッドロが手がけるこのワインは、ネッビオーロ種の特性を引き出しています。風土は、粘土質と石灰質の土壌が混在し、温暖な気候がこのぶどうに理想的な条件を提供します。エレガントで複雑な香りと、しっかりとしたタンニンを持つこのワインは、食事と合わせることでその魅力が一層引き立ちます。