Estate Pinot Noir

【外観】明るいルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、バラの花やハーブの香りが重なり、複雑さが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間にはスムーズな口当たりと柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにかけてスパイスや土のニュアンスが現れる。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、軽やかな果実の風味が残る。

エステート・ピノ・ノワールは、フォグ・クレストによってロシアン・リヴァー・ヴァレーで生産される赤ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールの栽培に適した条件を提供します。フォグ・クレストは、手作業での収穫と選別を重視し、品質にこだわったワイン造りを行っています。