【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやカシスの果実香が主体で、スパイスやハーブの香りも広がります。さらに、軽やかなフローラルノートが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、フィニッシュは滑らかで余韻が長く残ります。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よく続きます。
メリタージ・レッドは、フォーリー・ジョンソンが手掛けるナパ・ヴァレーの赤ワインで、ブレンドスタイルの代表作です。ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールを活かし、優雅さと力強さを兼ね備えたワインとして位置づけられています。精選されたぶどうから作られるこのワインは、複雑な風味とバランスの取れた酸味が特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
フォーリー・ジョンソンでは、選りすぐりのぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月から1年程度の熟成期間を経て、風味が豊かに仕上げられます。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性が強く感じられます。軽やかな光を受けると、鮮やかさが際立ちます。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出します。複雑さが増し、土やハーブのアロマも感じられます。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がります。中盤では程よい酸味と滑らかなタンニンがバランス良く調和し、余韻にかけて心地よい苦味が感じられます。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃までと予想され、熟成ポテンシャルも高いです。特別なディナーや友人との集まりに最適な一本です。