【外観】深い紫がかったルビー色で、若々しい輝きがある。 【香り】ブラックベリー、プルーン、無花果の濃厚な果実香に、シナモン、クローブ、ダークチョコレートのアロマが重なる。熟成とともにドライフルーツやタバコのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強くリッチ。豊かなフルーツの甘みと滑らかなタンニンが調和し、バランスのよい酸が全体を引き締める。フィニッシュは長く、スパイスとカカオの余韻が残る。 【余韻】非常に長く、ドライフルーツとスパイスの複雑な風味が持続する。
香り
ブラックベリー、プルーン、無花果の濃厚な果実香に、シナモン、クローブ、チョコレートのスパイシーなアロマが重なる。熟成とともに革、タバコ、ドライフルーツのニュアンスが現れる。
味わい
アタックは力強くフルボディ。豊かな果実の甘みとともに、滑らかで熟したタンニンが口中に広がる。バランスの取れた酸味がフレッシュさをもたらし、フィニッシュは長く余韻が続く。
総合
フォンセカのヴィンテージ・ポートは、伝統的なドウロ渓谷の品種を用いた格調高い強化ワイン。濃縮した果実味と複雑なスパイス香が融合し、長期熟成にも対応するポテンシャルを持つ。