【外観】淡い金色で、透明感がある。 【香り】白桃、洋梨、柑橘系の香りが広がり、続いてバターやミルクのようなクリーミーさが感じられる。 【味わい】アタックは軽やかで、柔らかなミネラル感が広がり、中間ではフルーティーな甘さが膨らむ。フィニッシュは洗練された酸味が特徴。 【余韻】長めで、クリーミーな余韻が心地よい。
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・『ラ・マルトロワ』は、ブルゴーニュ地方の名高いワイン生産者フォンテーヌ・ガニャールによって生産されます。このワインは、テロワールの特性が強く表れ、豊かなミネラル感とフルーティーな香りが特徴です。シャサーニュ・モンラッシェの中でも特に評価の高い1er Cruの一つで、エレガントで複雑な味わいを楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。しっかりとした色合いで、視覚的にも魅力的。
香り
開いた直後は柑橘類や白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてアーモンドやバニラのニュアンスが現れる。フレッシュさとリッチさが絶妙に調和している。
味わい
アタックはしっかりとしており、クリーミーな中盤へと展開する。酸味がしっかりと感じられ、フルーティーな味わいが持続。タンニンは低めで、滑らかな飲み口を演出。
総合
現時点で飲み頃を迎えており、数年の熟成も可能。特別なディナーやセレブレーションにぴったりのワイン。バランスが良く、リピートしたくなる一杯。