テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】第一アロマは熟した洋梨やリンゴ、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターやトーストしたパンの香ばしさが感じられます。第三アロマとしては、バニラや微かなトリュフの香りが現れます。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミネラル感が豊かです。中間ではフルーツの甘さが広がり、フィニッシュには酸と果実味の調和が見られます。 【余韻】余韻は長く、ミネラル感と共にフルーツの風味が持続します。
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ヴェルジェは、フォンテーヌ・ガニャールによって生産される高品質の白ワインです。この地域は、優れたシャルドネの産地として知られ、美しいテロワールが育むミネラル感と果実味が特徴です。レ・ヴェルジェは特にフルーティーで香ばしい風味を持ち、上品な酸味と共にバランスの取れたエレガンスを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたブドウから作られ、温度管理された発酵が行われます。樽での熟成が行われ、リッチな風味を引き出すために、バトナージュ（定期的な澱との混ぜ合わせ）が施されることがあります。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るい黄金色で、輝きがあり、粘性が高く、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開けた直後は柑橘類や白い花の香りが広がり、時間経過と共にトーストやミネラル感が出てくる。複雑な香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは爽やかでフレッシュ、果実味が広がる。中盤ではクリーミーな質感が感じられ、酸のキレも良く、バランスが取れている。タンニンは控えめ。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや祝賀の場に適したワイン。長く楽しめるスタイル。