Ebbio Langhe Nebbiolo

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、バラやスパイスのニュアンスが広がる。さらに、土やハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が際立つ。中間ではタンニンがしっかりと感じられ、フィニッシュではバランスの取れた酸味とともに心地よい余韻を残す。 【余韻】長く、スパイシーな風味が持続する。

エッビオ・ランゲ・ネッビオーロは、バローロ地区に位置するフォンタナフレッダが手掛ける赤ワインです。このワインは、ネッビオーロ種の特性を生かし、地域特有のテロワールを反映しています。芳醇で複雑な味わいを持ち、バローロの名門の一端を担う存在として評価されています。