【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーツ香に、白い花の香りが広がり、さらにハーブやシトラスのニュアンスが追随する。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられる。中間ではフルーツの甘さが広がり、フィニッシュには僅かな酸が心地よい。 【余韻】程よい長さで、シトラスの風味が残る。
マレ・アルタは、フォンテ・ペケナが手がけるヴィーニョ・ヴェルデの白ワインです。この地域は、緑豊かな自然と独特の気候条件が特徴で、フレッシュで軽快なスタイルのワインが生まれます。マレ・アルタは、典型的なヴィーニョ・ヴェルデの特徴を持ち、飲みやすさと爽やかさが魅力です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュ感を保つために短期間熟成されると推測されます。熟成はおそらく数ヶ月間で、清澄化やフィルタリングが施されることが一般的です。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いを持ち、輝きがあり、粘性は中程度で、清潔感のある外観です。
香り
開栓直後は青リンゴやレモンの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れ、全体的に新鮮で爽やかな印象を与えます。
味わい
アタックは軽快で、酸味がしっかりと感じられます。中盤では果実味が広がり、爽やかさとともにミネラル感も感じられ、余韻はすっきりとした印象です。タンニンはほぼ感じられません。
総合
飲み頃は今であり、特に暑い季節にぴったりのワインです。熟成ポテンシャルは低めですが、すぐに楽しむのがベストです。アペリティフや軽めの料理とのペアリングが推奨されます。