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赤

Vinho Regional Lisboa Tinto

ヴィーニョ・レジオナル・リスボン・ティント

Fonte Santa/リスボア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】ベリー系の果実、スパイス、ハーブ、かすかな花の香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられ、中間は滑らかでコクがあり、フィニッシュは心地よいタンニンが残る。 【余韻】中程度の長さで、果実味とスパイスの風味が続く。

ヴィーニョ・レジオナル・リスボン・ティントは、ポルトガルのリスボン地域で生産される赤ワインです。フォンテ・サンタは地元の特性を活かし、フレッシュで飲みやすいスタイルのワインを提供しています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれており、様々なぶどう品種を用いた多彩なワインが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
ラズベリー
スミレ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュな果実感
滑らかなタンニン
ミディアムボディ
心地よい酸味

料理との相性

グリルした肉料理
パスタ・ボロネーゼ
チーズ盛り合わせ
鶏肉のロースト
野菜のラタトゥイユ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵槽で醗酵され、低温でのマセレーションが行われることが一般的です。熟成にはオーク樽が使用され、若干の期間熟成されることで複雑さが増します。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

トゥリガ・ナシオナル
40%

生産者

Fonte Santa

フォンテ・サンタ

リスボア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、濃厚な色調が印象的。光にかざすと透明感があり、粘性も感じられる。

香り

開けた瞬間はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。香ばしさも感じられ、奥行きが出てくる。

味わい

果実のジューシーさがアタックに現れ、中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられる。酸味は心地よく、バランスが良い。余韻にかけてスパイシーさが引き立ち、深みが増す。

総合

今が飲み頃だが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを持つ。友人との食事や特別な場面でのペアリングにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5