Chianti Classico

【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実味に加え、バジルやオレガノのハーブ香が広がり、さらにスパイスや革のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間には豊かな酸味と滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい渋みが残る。 【余韻】長い余韻と共に、赤い果実の余韻が心地よく続く。

キャンティ・クラシコはトスカーナ地方の代表的な赤ワインで、フォンテルトリの生産者が手掛ける。高品質なサンジョヴェーゼを中心に、地元のテロワールを反映したワインは、果実味と酸味のバランスが特徴。伝統的な製法を守りつつ、現代的な技術も取り入れたワイン造りを行っている。