テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマは熟したチェリーやプラム、ハーブのニュアンスが広がり、第二アロマには軽やかなスパイスと革の香りが感じられます。第三アロマでは、バニラやトリュフの深みを持つ香りが漂います。 【味わい】アタックは力強く、フルボディの中に滑らかなタンニンがあり、果実味と酸が絶妙に調和しています。フィニッシュにはスパイシーさと甘さが残ります。 【余韻】長く、果実の余韻が心地よく続きます。
キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネは、トスカーナ地方のキアンティ地区で生産され、フォンテルトリによって造られる高品質な赤ワインです。このワインは、厳選されたブドウから作られ、テロワールの特徴をしっかりと反映しています。キャンティ・クラシコの中でも特に優れた位置づけにあり、複雑な風味と豊かなアロマを楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは手摘みされたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインの持つ果実味を引き立てるような方法が取られます。熟成期間は約24ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。色合いからは力強さとエレガンスが伺える。
香り
開いた直後はベリー系の果実香が主体で、時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成感もあり、複雑な香りが広がる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では酸味とタンニンのバランスが絶妙で、しっかりとした構造を感じる。余韻にはエレガントな苦味が残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや祝賀の場にぴったりのワイン。