【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したチェリー、プラム、スパイスの香りが広がり、さらにハーブやバニラのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフルーティでリッチ、ミディアムボディの中間に柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が印象的です。
パパ・ノンノ・トスカン・スタイル・レッドは、アメリカ合衆国のフォルキーニ・ヴィンヤーズ・アンド・ワイナリーによって生産される赤ワインです。トスカーナの伝統的なスタイルを反映し、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。生産者は地元のテロワールを大切にし、手間を惜しまない栽培方法で知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成はオーク樽で行われ、風味が豊かになります。熟成期間は約12ヶ月と推測され、果実味を最大限に引き出す工夫がされています。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。グラスに注ぐと、その濃厚さが際立つ印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの熟した果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。土やハーブの香りもほんのりと漂う。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がじわじわと広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にはスパイシーさとともに果実の風味が残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルもある。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインだ。