ピーチ・オーチャード・ドライ・リースリング
【外観】淡いレモンイエローで、緑がかった輝きがあります。 【香り】フレッシュな青リンゴや白桃の香りに、ライムの皮やジャスミンのニュアンスが加わります。時間が経つにつれて、蜂蜜や燃石のミネラル感が顔を出します。 【味わい】アタックはクリスプで鮮烈な酸が口中を満たします。辛口でありながら豊かな果実味があり、中盤には石灰質のミネラル感が広がります。フィニッシュはキリッとした酸味とともに清涼感が長く続きます。 【余韻】中程度から長めで、柑橘の皮やミネラルの風味が心地よく残ります。