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スパークリング

Tramontino Lambrusco Rosato

トラモンティーノ・ランブルスコ・ロザート

Formigine Pedemontana/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 83%)

【外観】淡いロゼ色で透明度が高い。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、花の香りに加え、ミントやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】フレッシュな酸味と果実味が心地よく、ミネラル感があり、後口には軽やかな甘みが広がる。 【余韻】やや甘めのフルーツ感が残り、爽やかさが長続きする。

トラモンティーノ・ランブルスコ・ロザートは、イタリアのフォルミジーネ・ペデモンターナによって生産されるスパークリングワインです。このワインは、ランブルスコの特性を生かし、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。イタリアの典型的なテロワールを反映したこのワインは、軽快で飲みやすく、幅広い料理とペアリング可能です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラの花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
フルーティーさ
軽快さ
ミネラル感

料理との相性

サラダ
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
軽めのチーズ
フルーツタルト

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用い、スパークリングワインとしての特性を生かすために、二次発酵を行っていると推測されます。熟成にはステンレスタンクが使用されることが一般的で、熟成期間は数ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
9.8%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Formigine Pedemontana

フォルミジーネ・ペデモンターナ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、輝きは明るく、透明感があります。粘性は軽やかで、グラスの内側にしっかりとした涙が形成されます。

香り

開封直後は新鮮なイチゴやラズベリーの香りが広がり、徐々に白い花や柑橘系のニュアンスが現れます。時間が経つにつれ、少しミネラル感も感じられ、香りに深みが増します。

味わい

口に含むと、軽快なアタックがあり、フルーティーな酸味が心地よく広がります。中盤では、ややクリーミーなテクスチャーが感じられ、酸とのバランスが絶妙です。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすさを引き立てています。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめると思われ、特に夏のパーティーや軽食と合わせるシーンに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、鮮やかなフルーツ感を楽しむには良い選択です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5