Riesling

【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きを放つ。 【香り】ライムやリンゴのような果実香に続き、白い花やハチミツの甘さが感じられる。最後にミネラル感も漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで酸味が心地良く、中間は果実味が膨らみ、バランスが取れている。フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな風味が残る。

フォート・ベレンス・エステート・ワイナリーは、カナダの美しいテロワールから生まれたワインを提供する生産者です。リースリングはその特性を活かし、フレッシュでアロマティックな白ワインとして知られています。カナダの気候はブドウ栽培に適しており、特にリースリングはそのフルーティーさと酸味のバランスに秀でています。